在蚂蚁庄园里关于烧烤使用锡箔纸或铝箔纸的问题，正确答案是“不要加入调味料如盐和味精”。烧烤过程中如果使用锡箔纸或铝箔纸包裹食材，并且加入了盐和味精等调味料，高温状态下可能会与某些金属成分发生反应，产生有害物质。因此，在烧烤过程中使用锡箔纸或铝箔纸时最好不要加入调味料。同时请注意，尽管锡箔纸和铝箔纸都是烹饪工具的好选择，但在使用时也要注意一些细节问题，如高温时间过长和包装不完全密封等情况都应该避免。为了保证安全和食物的口感，我们在进行烹饪时应选择健康的方式和方法。

蚂蚁庄园用锡箔纸或铝箔纸烧烤时最好不要加

关于蚂蚁庄园中的问题“用锡箔纸或铝箔纸烧烤时最好不要加什么？”我们可以从以下几点进行分析和推理：

* 锡箔纸和铝箔纸在烧烤中的应用：它们常被用于包裹食物进行烧烤，主要是为了保持食物的原味并隔绝外界的空气和细菌。此外，它们还可以防止食物直接接触火焰，避免烤焦。

* 烧烤加调料的考虑：当我们用锡箔纸或铝箔纸包裹食物进行烧烤时，大部分调料的性质比较稳定，可以与这两种材料兼容。然而，某些酸性物质或含有大量油脂的调料可能会与锡箔纸发生化学反应，产生有害物质。这是因为锡在某些特定条件下可能受到酸性和油脂的影响而溶出重金属元素。虽然铝箔相对更稳定，但也要注意不要过度使用酸性或油脂过多的调料。

因此，结合上述分析，用锡箔纸或铝箔纸烧烤时最好不要加的调料是**酸性物质和油脂过多的调料**。这样可以确保食物的安全性和健康性，避免可能的化学反应导致的潜在风险。