豉油属于**海鲜酱油类调味料**。它是传统酿造制品之一，多指大豆发酵后的调味料。在烹饪中，豉油常用于增加菜肴的风味和鲜味，特别适合用于烹饪海鲜或需要提升鲜味的菜品。因此，蚂蚁庄园提到的豉油属于海鲜酱油类调味料是正确的。

豉油属于哪种调味料?蚂蚁庄园

**豉油属于亚洲烹饪中的传统调味料**，经常被用于中式菜肴的烹饪中。

在蚂蚁庄园的语境下，这个问题可能是关于农业或食品科学领域的知识问答，豉油作为传统的调味料，也是烹饪中常用的一种佐料。